Mes plantes d'intérieurs que je sors à la belle saison me remercie en m'offrant ces couleurs en cette fin d'août. Ils illuminent mon patio.
A gauche: Géranium Samantha et à droite des bégonias.
Lorsque je choisis mes jardinières au centre de jardin, je regarde toujours si des plantes vivaces s'y trouvent dans les arrangements. Je les rempotent avant l'hiver pour les garder à l'intérieur.
A
Achillée: soulagement
Aconit : Dissimulation
Alyssum : Beauté cachée
Amarante: Amour durable, immortalité
Amaryllis: Fierté, désir
Amourette: Vous êtes frivole
Anémone: Persévérance
Angélique: Vous m'inspirez
Aubépine: Prudence mais il vous est permis d'espérer
Armoise: Vous me rendez joyeux
Azalée: Joie d'aimer
B
Balsamite: Compassion
Bambou: Apporte la chance et la bonne fortune
(2 tiges: Bonheur - 5 tiges: Santé - 7 tiges: richesse )
Basilic: Meilleurs voeux
Bleuet: Je vous suis fidèle
Bourrache: Courage
Bouton d'or: Vous êtes une ingrate
C
Camélia: Constance, parfaite beauté
Camomille: Énergie dans l'adversité
Capucine: Feu de l'amour
Cèdre: Énergie de la vie
Cerfeuil : Sincérité
Chardon: Austérité
Chrysanthème: Je vous aime
Citron: Fraîcheur, jeunesse
Citronelle: Constance en amour
Clématite: Artifice, tromperie
Colchique: Les beaux jours sont finis
Coquelicot: Repos, consolation
Cyclamen : Beauté, jalousie
D
Dalhia: Froideur
Douce-Amère: Je suis près de vous
E
Églantier : Je garde le secret
Éphémère: Chaque jour je vous découvre
F
Fenouil: Vous êtes forte
Freesia: Élégance, envie
Fushia: Docilité
G
Gardénia : Passion pure
Géranium : Préférence, je m'étiole loin de vous
Gerbéra: Grand coeur
Giroflée: Beauté éternelle
Glaïeul: Provocation
Gui: Triomphe
H
Hélianthe: C'est vous que j'aime
Héliotrope: Dévotion
Hémérocalle: Persévérance
Hibiscus: Beauté fragile
Hortensia: Froideur
I
Immortelle: Je vous aime pour la vie.
J
Jacinthe : Fidélité
Jasmin blanc: Anabilité
Jasmin jaune: Bonheur
Jonquille: Je languis d'amour
L
Lavande: Acceptation de l'amour
Laurier: Honneur
Lilas: Premier amour
Lin: Je sens vos bienfaits
Lisianthus: Rendez-vous d'amour
Lupin: Vous m'apportez le calme
Lotus: Beauté toujours renouvelée
M
Magnolia; Amour de la nature
Marguerite: Innocence, pureté
Marjolaine: Joie, beauté, séchez vos larmes
Mauve: Douceur
Menthe: Vertu
Mimosa: Sensibilité
Monnaie du Pape: Je vous attends
Moutarde: Vous me faites pleurer
Muflier: Je m'en moque
Muguet: Bonheur retrouvé
Myosotis: Ne m'oublie pas
N
Narcisse: Je m'aime
Nénuphar: Froideur
O
Oeillet: Caprice
Olivier: Paix, concorde
Oranger: Générosité
Orchidée: Raffinement
Ornithogale: Pureté
Ortie: Douleur, cruauté
Oseille: Affection
Oxalis: Je vous oublie.
P
Passiflore: Culte
Pâquerette: Innoncence
Pavot: Langueur
Pensée: Je pense à vous
Pervenche: Mélancolie
Pied d'alouette: Légèreté
Pivoine : Sincérité
Pois de senteur : Vous êtes raffinée
Primevère: Premier amour
R
Renoncule : Vous êtes charmant
Rhododendron : Voeux d'amour
Romarin : Souvenir
Rose rouge : Je vous aime à la folie
Rose rose : Je vous aime tendrement
Rose jaune : Je vous pardonne
Rose bleue: Engagement
Roséda; Plein de qualités
S
Safran: Vous êtes un amoureux parfait
Santal: Mystère
Saponaire: Prend soin de toi
Sauge: Estime
Strelitzia: Bonne fortune
T
Tamaris : Fuite
Thym: Vous embaumez l'air
Tilleul : Amour conjugal
Tournesol: Vous êtes splendide
Trèfle: Pensez à moi
Tulipe: pour appuyer un message d'amour
V
Véronique: Jamais oubliée
Violette: Modestie, pudeur
Z
Zinnia: Pour les absents
Les majestueuses verges d'or illuminent nos champs de leur couleurs pourpre et or.
C'est le moment de les cueillir.
Je la partage en trois parties. Une pour réaliser des bouquets séchés.
Des feuilles et fleurs enlevés grossièrement de leur tige serviront pour des tisanes santé et produits divers. Les capitules prélevées patiemment et émiettées serviront pour la belle couleur jaune des pot-pourris.
La verge d'or que je récolte est la "solidago canadensis".
Ses propriétés médicinales : diurétique, antifongique, hypotensive, astringente, tonique digestif, anti-inflammatoire.
Usages:
En tisane :contre problèmes urinaires, hypertension, fatigue, manque d'appétit, problème de peau.
En lotion: Eczéma, psoriasis, peaux ridées, eau de friction pour cheveux à pellicules.
En huile:
*massage sur le plexus solaire pour activer l'énergie. Cette plante croît dans les milieux ouverts et ensolleillés donc apporte ses propriétés au corps.
*aide à guérir les plaies. Son nom vient de "consolide".
Son langage des fleurs: en offrir ou en recevoir exprime une demande d'être rassuré.
Vinaigre aux Fleurs
Après les Laits aux Fleurs, voici les Vinaigres aux Fleurs qui sont aussi polyvalents et faciles à réaliser.
Ils vous serviront en cuisine , pour la beauté et pour la santé.
Je vous explique comment je fais les miens mais libre à vous de composer les vôtres avec les plantes de votre choix.
A retenir que pour un usage comestible, il faut choisir des plantes et fleurs comestibles sans trace de pesticides.
Je prépare mes vinaigres lorsque mes herbes et fleurs sont en pleine maturité (comme en ce temps-ci de l'année)
INGRÉDIENTS POUR MES VINAIGRES:
Vinaigre de cidre ou de vin.
Herbes: origan ,thym, ciboulette, feuilles de mélisse , menthe
Fleurs: lavande, fleurs d'origan, fleurs de thym, fleurs de capucine.
PRÉPARATION:
Placez quelques brins, feuilles et fleurs énumérés ci-haut dans une grande bouteille.
Versez le vinaigre pour emplir la bouteille.
Fermez et placez dans un endroit frais à l'abri de la lumière.
Il faut au moins que les plantes aient macérées 6 semaines avant de s'en servir.
MON TRUC:
Je remplis mes bouteilles à chaque été avec des fleurs et herbes fraîches. L'été suivant, je les filtre et transvide mes vinaigres dans de beaux contenants et j'ajoute une fleur de capucine pour la beauté et la couleur.(le vinaigre prend la couleur de la fleur au bout de quelques jours). J'en donne aussi en cadeau à ce moment. Je refais la base des vinaigres pour l'autre année etc...
UTILISATIONS:
Pour la cuisine:
dans vos salades, marinades, vinaigrettes etc.
Pour la beauté et santé:
Le vinaigre de cidre est excellent pour la peau. Il est riche en oligo-éléments et les plantes enrichissent ses propriétés.
Il aide les peaux à problèmes, resserre les pores des peaux grasses, équilibre le PH des effets d'un savon trop acide.
Pour les cheveux, il les adoucit, les fait briller, combat les pellicules, fixe la couleur.
Comment s'en servir:
***Ajouter quelques cuillèrées dans de l'eau pour réaliser un tonique.
***Même chose comme dernier rinçage après votre shampoing ou masser le cuir chevelu avec le vinaigre pur avant de faire le shampoing comme traitement pelliculaire.
***Sur un coton-tige trempé dans le vinaigre et appliquer sur un bouton, aide à désinfecter et arrêter les éruptions.
***Un peu de vnaigre dans de l'eau pour bain de pieds aide à enlever les callosités et rugosités
*** Dans de l'eau chaude comme bain de vapeur pour soulager les sinusites,
Voila un produit tout à fait naturel qui mérite sa place dans notre pharmacie "verte".
Juste un petit mot pour vous dire qu'un drôle d'oiseau est venu à ma mangeoire aujourd'hui.
Il était tout blanc avec la gorge orangée. Il brillait au soleil.
J'ai cherché, pour l'identifier, dans mon livre sur les oiseaux du Québec mais en vain.
Finalement, une recherche sur internet m'a fait découvrir qu'il existe des oiseaux albinos. J'en ai déduis que c'était un merle albinos qui a eu l'honneur de venir chez-moi. Ils sont très rares.
S'il revient j'essaie de le prendre en photo.
Merci de me dire ce que vous connaissez à ce sujet.
Bleuets à la liqueur d'orange et lavande.
Recette pour 5 pots à confiture
Tiré de la revue: Herb Companion
C'est le temps de déguster les petits fruits d'été. Pourquoi ne pas les accompagner de nos herbes en pleine maturité.
Voici donc une recette pour réaliser de la sauce aux bleuets parfumé à l'orange et à la lavande.
Elle agrémentera vos crèmes glacés, poudings, tapioca, gâteaux au fromage etc....
Ingrédients:
1 tasse de liqueur à l'orange*(voir plus bas) - 1 tasse d'eau - 1 tasse
de sucre -1 livre et demi de bleuets frais - 20 têtes de fleurs de
lavande
Préparation:
Combiner la liqueur d'orange, l'eau et le sucre dans une casserole.
Faire bouillir à feu moyen en mélangeant jusqu'à ce que le sucre soit dissout et que le liquide commence à bouillir.
Retirer du feu.
En même temps, laver les bleuets et bien les assécher.
Remplir au 3 quart de bleuets des pots de confitures chauds, bien
stérilisés. Ajoutez 4 têtes de lavande par pot (sur les bleuets).
Videz le liquide chaud dans les pots.Bien fermer.
Refaites chauffer les pots 15 minutes dans un bain-marie.
Enlevez les pots, refroidir, étiquetez et conservez au frais.
****** Voici un lien pour ceux et celles qui veulent faire leur propre liqueur d'orange maison.
LIQUEUR D'ORANGE MAISON
Promenade en vélo sous un beau soleil.
Taches de blanc et de violet sous nos yeux.
Arrêt obligatoire.....
Retour à la maison avec comme bagage.......
De plus près..........
Suite: confection de bouquets séchés, bouquets de table, pot-pourris, fleurs pressées.
Très belle promenade.
Je prépare en grande quantité une base de Lait Aux Fleurs qui me servira à me confectionner plusieurs produits de beauté. Voici la recette.
Ingrédients: du lait en poudre soit du commerce ou lait en poudre de chèvre, soya etc.
des pétales ou herbes de votre jardin fraîches ou séchées (ou des sachets défaits de tisanes du commerce)
Préparation: vous mélangez bien le lait avec les plantes et vous gardez dans un endroit sec à l'abri de la lumière.
Usages:
Pour le bain:
Ajoutez quelques cuillèrées directement dans votre eau avant de vous glissez dans le bain. Par contre, vous aurez à nettoyer le bain lorsque vous aurez terminé.
Vous pouvez préparer votre mélange à l'avance en diluant le lait dans de l'eau chaude et en ajoutant des huiles parfumées ou des huiles essentielles à votre goût.
Pour la peau :
1- En lotion démaquillante :
Faites chauffer 1 tasse d'eau et ajoutez une cuillère à soupe de lait. Filtrez au bout de 10 minutes. Laissez refroidir et lavez votre visage. Rinçez à l'eau tiède.
Cette lotion nettoie et hydrate la peau.
2- En masque :
* Faites une pâte avec un jaune d'oeuf, un peu de miel et un peu de lait aux fleurs. Appliquez sur le visage 20 minutes et rinçez à l'eau tiède.
*Faites une pâte avec de la purée de fruits (adaptés pour votre visage) + lait aux fleurs.
Pour les pieds secs et fatigués:
Ajoutez dans une bassine d'eau chaude (mais pas brûlante) du lait aux fleurs + 3 gouttes d'huile essentielle de cyprès. Vous pouvez faire votre lait avec des plantes qui stimulent la circulation comme de l'achillée, romarin, cyprès etc....
Pour les cheveux:
En shampoing ou après-shampoing: diluer le lait dans de l'eau chaude. Filtrer et appliquez sur les cheveux en massant bien.Rincez.
Merci à mon amie Isa qui a expérimenté le lait sous cette forme et qui a été enchanté des résulats. Ses cheveux sont devenus très doux.
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Ce qui est intéressant avec les Laits aux Fleurs c'est que nous pouvons créer notre base personnelle selon nos besoins.Il s'agit simplement d'ajouter au lait notre plante spécifique. Exemple: beaucoup de camomille pour se faire un lait de camomille pour notre visage etc.
Pour vous guider, consulter cette page :
Bonne expérimentation.
Merci de nous dire vos résultats.
Petite trouvaille, idéale en lecture de vacances.
Le premier tome de cette saga est celui-ci. J'en suis rendu au quatrième.
Même si le ton est léger et sentimental, ces romans ont pour héros et héroïnes des sorcières, herboristes et magiciens vivants à notre époque. J'ai adoré les détails apportés dans le quotidien des personnages et dans leur environnement.
Plein de senteurs, de magie et d'anecdotes.
Pour une fois, la magie et l'ésotérisme n'est pas raconté dans des romans historiques ou guerriers.
Est-ce que vous connaissez et avez aimé vous aussi ?
