06 juin 2009

Sirop conifères

sapin2

Au printemps, toute bonne sorcière doit se préparer pour l'hiver. C'est le temps de s'enfoncer dans les boisés pour cueillir les tendres bourgeons de pins ou de sapins. Ils sont au bout des branches recroquevillés et d'un beau vert pâle.

J'en ramasse une demi tasse environ car une trop grande quantité peut nuire à ces majestueux arbres pour la suite de leurs croissances. En fait, une petite récolte va me servir à réaliser une petite bouteille de sirop anti-toux et grippe.

La recette du sirop

1- Mettre une couche de bourgeons frais au fond d'un bocal.
2- Ajoutez une couche de sucre brun (cassonade)
3- Remettre une autre couche de bourgeons et recouvrir de sucre.
4-Refaites ces étapes jusqu'à remplir votre bocal.
5-Bien fermer et mettre dans un endroit ensoleillé quelques semaines.
Vous verrez du sirop apparaître au fond du bocal.

6- Filtrez et conserver au frais.



Je vous montre le résultat de mon sirop après 5 jours.


sirop_conifere

gougoune_sorciere

Posté par anne-sylvie à 20:53 - - Commentaires [1] - Permalien [#]


03 juin 2009

Bienvenue

 paysage_bia_luciole

Bienvenue à tous

Le site Aux Mille Pétales (www.auxmillepetales.com) va refaire peau neuve en s'installant tout doucement sur ce blogue.
C'est une aventure toute nouvelle et emballante pour moi de reconstruire mon voyage au Pays des Fleurs et des Plantes tout en y apportant encore mes dernières découvertes.

Pour ceux qui m'ont toujours suivi, je vous remercie de continuer le Voyage avec moi avec un nouveau moyen d'expression virtuel . Pour mes nouveaux visiteurs, j'espère que vous aimerez parcourir la route avec nous aux fils des jours.

Je suis enthousiaste à l'avance à savoir que vous pourrez partager avec moi vos impressions par le biais de ce blogue. Et j'espère de tout coeur que nous serons nombreux à témoigner sur la richesse de la Nature.

luciole_isis_fleur

crédits dessins: clic sur les dessins pour voir les créateurs.

Posté par anne-sylvie à 00:30 - - Commentaires [12] - Permalien [#]